| Κόψιμο | Φιλέ |
| Χρώμα | Ροζ-λευκή σάρκα |
| Στυλ | Παγωμένα |
| Μέθοδος αλιείας | Η γραμμή πιάστηκε. |
| Μέρος | Ολόκληρη στροφή |
| Τύπος | Ψάρια |
| Σχήμα | Ολόκληρη στροφή |
| Βάρος | Διαφέρει (συνήθως 1-2 λίβρες ανά φιλέτο) |
| Αλλεργιογόνα | Περιέχει ψάρια |
| Αποθήκευση | Διατηρείται σε θερμοκρασία -18°C ή χαμηλότερη |
| Κόψιμο | Φιλέ |
| Χρώμα | Ροζ-λευκή σάρκα |
| Στυλ | Παγωμένα |
| Μέθοδος αλιείας | Η γραμμή πιάστηκε. |
| Μέρος | Ολόκληρη στροφή |
| Τύπος | Ψάρια |
| Σχήμα | Ολόκληρη στροφή |
| Βάρος | Διαφέρει (συνήθως 1-2 λίβρες ανά φιλέτο) |
| Αλλεργιογόνα | Περιέχει ψάρια |
| Αποθήκευση | Διατηρείται σε θερμοκρασία -18°C ή χαμηλότερη |